按照關稅和貿易總協定（現為世界貿易組織，即WTO）的規定，泰國從1995年開始制定其食糖進口配額。至於給食糖出口商提供財政援助方面，由於泰國政府與WTO之間簽有出口補貼方面的協議，2003年開始泰國政府已終止了給食糖產業提供一攬子貸款。官方消息報道說，三年前（2001年），泰國食糖產業的一攬子貸款主要來自泰國進出口銀行（EXIM）（泰國銀行把食糖產業貸款所需資金打入進出口銀行賬戶，然後進出口銀行又把該筆資金髮放給食糖產業），不過政府的此項貸款不如從商業銀行融資合算。但今年商業銀行在給制糖企業提供貸款時更加小心，因為政府的政策中僅對限產內的6500萬噸甘蔗提供支援，對超出的部分不予以補貼。

　　由於各國均不同程度地對其糖業進行補貼，尤其是歐盟對其糖業的補貼額較高，泰國蔗&糖管理委員會去年批准從泰國國有蔗&糖基金中撥款700萬泰銖（約17.5萬美元）資助泰國蔗&糖公司（TCSC）與澳大利亞和巴西開展合作，共同向世界貿易組織（WTO）起訴歐盟的糖業補貼政策；此外，泰國同時還聯合全球糖業聯盟的13個產糖國共同推行食糖貿易改革和推動食糖貿易自由化。全球糖業聯盟成員國包括澳大利亞、巴西、印度、加拿大、哥倫比亞、哥斯大黎加、宏都拉斯、薩爾瓦多、瓜地馬拉、巴拿馬、南非、智利和泰國。