汶萊是一個小國，面積與愛德華王子島相當。人口約37萬，其中大部分是馬來人，有小部分中國人，其餘則來自於其他民族。汶萊信奉伊斯蘭教，僅食用清真食品。1987年，為了確保新鮮清真肉類（牛肉）的供應，汶萊政府購得澳大利亞北部的Scott Creek/Willeroo Station，面積達5986平方千米。約33，000頭牛產自這個地區，它們被運往汶萊，用符合伊斯蘭法的方式宰殺。
除了北部地區的生牛，汶萊本地每年產牛約1200頭，大約佔汶萊每年牛肉消費量的6%。汶萊政府為當地畜牧業者提供仔牛、機械化設備、飼料、秧苗、化肥以及獸醫服務。汶萊農業部將Tutong區劃為實驗基地，佔地約6874公頃，是政府指定的家畜產出農場。建立該農場的目的就是生產良種牛，創造商業價值。
根據政府提供的數據，汶萊約有115名家禽養殖者。2005年，汶萊雞肉消耗量為16.5公噸，其中93.5%產自當地，其餘的從鄰國進口。
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2005 |
汶萊產量 |
進口 |
總計 （單位：公噸） |
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雞肉 |
15,419.2 |
1,069.94 |
16,489.14 |
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牛肉 |
146.18 |
2,921.92 |
3,068.3 |
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羊肉 |
1.45 |
39.40 |
40.85 |
來源：汶萊工業和主要資源部農業局
編譯：梁寧寧
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