對評吸人員的基本功要求中，不僅要求對煙氣品質做出準確判斷，而且要求評吸人員能夠運用專業術語正確描述。因此，熟悉專業術語並理解其含義是很重要的。目前，國標規定的評吸術語大體有２４個，分述如下：
1.油潤：煙絲光澤鮮明，有油性而發亮。
2.香味：對捲煙香氣和吃味的綜合感受。
3.味清雅：香味飄溢，幽雅而愉快，遠揚而留暫，清香型烤煙屬此香味。
4.香味濃馥：香味沉溢半濃，芬芳優美，厚而留長，濃香型烤煙屬此香味。
5.香味豐滿：香味豐富而飽滿。
6.諧調：香味和諧一致，感覺不出其中某一成分的特性。
7.充實：香味滿而富有，實而不虛，能實實在在的感受出來。但比半滿差一些，即富而不豐，滿而不飽。
8.純凈：香味純正，潔凈不雜。
9.清新：香味新穎，有一種優美而新鮮的感受
10.乾淨：吸食後口腔內各部位乾乾淨淨，無殘留物。
11.舌腭不凈：吸食後在口腔、舌頭、喉部等部位感受有殘留物。
12.醇厚：香味醇正濃厚，渾圓一團，給人一種圓滑滿足的感受。
13.渾厚：香味渾然一體，似在口腔內形成一實體，並有滿足感。
14.單薄：香味欠滿欠實。
15.細膩：煙氣粒子細微濕潤，感受如一下子滑過喉部，產生愉快舒適感。
16.濃郁：香味多而富，芳香四溢，口腔內變有飽滿感。
17.短少：香味少而欠長，感覺到了，但不明顯。
18.充足：香味多而不欠，但卻不優美豐滿。
19.淡薄：香味淡而少、輕而虛，感覺不出主要東西。
20.粗糙：感受煙氣似顆粒狀，毛毛的，產生不舒適感。
21.低劣：香味粗俗少差，雖有煙味但不產生誘人的感受。
22.雜氣：不具有捲煙本質氣味，而有明顯的不良氣息。如青草氣、枯焦氣、土腥氣、松質氣、花粉氣等。
23.刺激性：煙氣對感官造成的輕微和明顯的不適感覺。如對鼻腔的衝刺，對口腔的撞擊和喉嚨的毛辣火燎等。
24.余味：煙氣從口鼻呼出後，口腔內留下的味覺感受。
來源：中國文化資訊網
責編：莫秋雯 |
