自2004年2月初以來，越南已經出口價值50多萬美元幹椰子肉，在越南蔬菜出口中創下記錄，其中來自中國的出口收入佔76%。隨著產品生產和出口貿易的拓展，預計檳知（越南湄公河三角洲最大的椰子種植省份）椰子原料將出現短缺。該省已向兩個新市場－－南非和烏拉圭出口椰子產品，這也使得其海外市場數量增加到42個。檳知省產品的主要進口國為中國大陸、中國台灣、南韓、日本、印度、斯里蘭卡、歐洲、美國和加拿大。
為了實現椰子產品出口收入達3300-3500萬美元的目標，檳知省努力推進2000噸椰子纖維工廠、2000噸幹椰子肉工廠和1500噸木炭工廠的早期運營。去年該省椰子產品出口收入達到2920萬美元，佔總出口額的50%。目前檳知省的椰子種植面積達3.5萬公頃，佔越南總種植面積的20%，檳知椰子以其肉厚和含油量高（50-70%）而著稱。
來源：駐越南經參子站
責編：金陽
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